苋（莧）
⒈ 〔苋菜〕一年生草本植物，茎细长，叶椭圆形，开绿白色或黄绿色小花，茎和叶可食。
amaranth
形声：从艹、见声
amaranth
◎ 苋
莧
〈名〉
(1) 苋属植物的泛称 [amaranth]
斋前自种白苋紫茄。——《南史》
(2) 又如：白苋；刺苋
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