麵起餅

面起饼 miàn qǐ bǐng ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ 面起饼 亦作“面起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》：“ 永明 九年正月，诏：太庙四时祭，荐 宣皇帝 面起饼。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》：“面起饼，即俗所言发面饼，俟面发酵制成之者也。”

基本解释

1.亦作"面起饼"。2.面粉发酵后制成的饼。

网络解释

面起饼

miànqǐbǐngㄇㄧㄢˋㄑㄧˇㄅㄧㄥˇ
面起饼
亦作“面起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引南朝梁萧子显《齐书》：“永明九年正月，诏：太庙四时祭，荐宣皇帝面起饼。”徐珂《清稗类钞·饮食·面起饼》：“面起饼，即俗所言发面饼，俟面发酵制成之者也。”