素面

素面 素面是中国传统面食之一，用小麦面粉制成。与乌龙面一样，素面在粗细规格上也有着严格的要求。其非常细，直径通常小于1.3毫米。 素面味冷而清，可浸于肉汤或丸子中，亦可下至酱油中，而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味，可以与大葱、生姜以及青蒜。

基本解释

不施脂粉之天然美颜。

辞典解释

素面sùmiànㄙㄨˋㄇㄧㄢˋ

脸上不化妆，不施脂粉。
唐．杜光庭〈咏西施〉诗：「素面已云妖，更著花钿饰。」
宋．刘克庄〈清平乐．风高浪快〉词：「曾识姮娥真体态，素面元无粉黛。」

英语face(ofawoman)​withoutmakeup,solidcolor(unpatterned)​

网络解释

素面

素面是中国传统面食之一，用小麦面粉制成。与乌龙面一样，素面在粗细规格上也有着严格的要求。其非常细，直径通常小于1.3毫米。
素面味冷而清，可浸于肉汤或丸子中，亦可下至酱油中，而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味，可以与大葱、生姜以及青蒜。