板油

板油 板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。

基本解释

板油bǎnyóu

[lard;leaffat]猪腹腔内面的板状脂肪

辞典解释

板油bǎnyóuㄅㄢˇㄧㄡˊ

猪的体腔内壁呈板状的脂肪。
如：「不肖商人贩卖的假油事件爆发后，板油顿时成了抢手货。」

英语leaffat,leaflard

法语panne,couchedegraisse

网络解释

板油

板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。