下酒菜

下酒菜 下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。

基本解释

辞典解释

下酒菜xiàjiǔcàiㄒㄧㄚˋㄐㄧㄡˇㄘㄞˋ

佐酒的菜肴。
如：「晚上我备些下酒菜，咱们来小酌一番。」

英语adishthatgoeswellwithalcoholicdrinks

德语Gerichte,diemanzumAlkoholserviert(S,Ess)​

网络解释

下酒菜

下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。