法國菜

辞典解释法国菜fǎ guó cài 依法国特有的民俗、特产及口味，发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特征以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音ㄈㄚˋ　ㄍㄨㄛˊ　ㄘㄞˋ　fà guó cài。 德语 Französisches Essen (S)​法语 cuisine française

基本解释

辞典解释

法国菜fǎguócàiㄈㄚˇㄍㄨㄛˊㄘㄞˋ

依法国特有的民俗、特产及口味，发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特征以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音ㄈㄚˋ　ㄍㄨㄛˊ　ㄘㄞˋ　fàguócài。

德语FranzösischesEssen(S)​

法语cuisinefrançaise