跑堂兒的

跑堂儿的 pǎotángr de[waiter] 旧时对酒店、饭馆中服务员的称呼

基本解释

跑堂儿的pǎotángrde

[waiter]旧时对酒店、饭馆中服务员的称呼

辞典解释

跑堂儿的pǎotángrdeㄆㄠˇㄊㄤˊㄦ˙ㄉㄜ

在酒店饭馆中招待客人的侍者。
《儿女英雄传．第一八回》：「老爷这逿出来，更是闲情逸致，正要问问沿途的景物，因叫跑堂儿的说：『你只管进来。』」
也称为「跑堂」。

英语waiter

德语Kellner,Ober(S)​